Zestes et confiture d’orange
Des zestes d’orange confits, dans une confiture avec une agréable amertume.
la cuisine d'un pote
Des zestes d’orange confits, dans une confiture avec une agréable amertume.
Buccellati ou biscuits fourrés à la figue et aux noix Un dessert sicilien, sans œuf. Un biscuit fourré d’une farce faite de fruits secs hachés avec de la confiture d’orange. ingrédients pour la pâte...
Un dessert simple et bon avec les prunes de l’été. Ça marche également avec des pruneaux.
Des pickles vinaigrés et saumurés qui accompagnent bien les viandes froides ou les charcuteries, une raclette de fromage.