Radis et fromage blanc
C’est l’instant, c’est le moment : les radis sont de retour pour un classique en-cas. Tartine de pain au levain, fromage de Bruxelles, ciboulette et radis rouge. Superbe composition.
Ingrédients
- radis rouge
- fromage blanc maigre
- fromage de Bruxelles
- tartine de pain gris
- ciboulette
- poivre et sel
Préparation
- mélanger intimement fromage de Bruxelles (fromage maigre et très salé, à alléger) et fromage blanc maigre
- tartiner de ce mélange les tartines de pain grillées
- saler, poivrer et parsemer de ciboulette hachée